Name: Cake à l'orange et aux cranberries
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 oeufs; 100 g sucre; 160 g farine; 1 sachet levure chimique; 80 g beurre; 1 orange (bio); 80 g cranberries

Cake à l'orange et aux cranberries

Un délicieux cake fruité

Prix moyen de la recette : 3€

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 40 min

Temps total 50 min

Type de plat Dessert, Goûter, Petit déjeuner

Cuisine Française

Portions 1 cake

Matériel

Un moule à cake

Ingrédients

3 oeufs
100 g sucre
160 g farine
1 sachet levure chimique
80 g beurre
1 orange bio
80 g cranberries

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure
Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange
Zester entièrement une orange puis presser tout son jus et tout rajouter au mélange.
Bien mélanger
Fariner vos cranberries (cela évite que les fruits tombent au fond) puis ajouter les à la pâte sans trop mélanger
Beurrer et fariner le moule à cake et verser la préparation
Enfourner pour 40min