Cake à l'orange et aux cranberries
Un délicieux cake fruité
Prix moyen de la recette : 3€
Matériel
- Un moule à cake
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g sucre
- 160 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 80 g beurre
- 1 orange bio
- 80 g cranberries
Instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre
- Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure
- Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange
- Zester entièrement une orange puis presser tout son jus et tout rajouter au mélange.Bien mélanger
- Fariner vos cranberries (cela évite que les fruits tombent au fond) puis ajouter les à la pâte sans trop mélanger
- Beurrer et fariner le moule à cake et verser la préparation
- Enfourner pour 40min