Biscuits aux épices de Noël
Une recette très facile de biscuits qui sentent bon les épices de Noël
Prix moyen de la recette : 3€
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Matériel
- Emporte pièce
Ingrédients
- 350 g farine
- 80 g sucre
- 150 g beurre
- 1 c. à soupe 4 épices
- 1 c. à café cannelle
- 1 c. à café anis moulu
- 1 oeuf
- 5 g levure chimique
- 1 pincée sel
Instructions
- Dans le bol d'un robot, ajoutez le sucre et les épices puis le beurre mou et l'oeuf. Mélangez.
- Ajoutez ensuite la farine, le sel et la levure chimique. Mélangez.
- Formez une boule et laissez reposer au frigo pendant 1h.
- Préchauffez le four à 190 degrés.
- Étalez sur 1cm votre pâte puis utilisez vos emporte-pièces pour découper vos biscuits.
- Placez-les sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et enfournez pour 10min.
Notes
Vous pouvez dégustez vos biscuits tels quels, ou alors les superposer pour les fourrer à la confiture (fraise, framboise, orange amère....) ou à la pâte à tartiner ou au chocolat.
Vous pouvez également tremper la moitié du du chocolat fondu et les recouvrir de fruits secs.
