Cake au chorizo

Cake au chorizo

Un cake ultra rapide qui fait son petit effet
Prix moyen de la recette : 3€
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 45 min
Temps total 1 h
Type de plat Apéritif, Entrée, Plat principal
Cuisine Française
Portions 1 cake

Matériel

  • Un moule à cake

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 150 g farine
  • 1 sachet levure
  • 5 cl huile de tournesol
  • 12.5 cl lait
  • 100 g gruyère râpé
  • 150 g chorizo doux
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1/2 c. à café cumin en poudre facultatif

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180 degrés
  • Dans un bol, mélangez les oeufs, la farine et la levure.
  • Incorporez petit à petit l'huile, le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger.
  • Ajoutez le gruyère râpé et bien mélanger
  • Coupez le chorizo en petits dés et incorporez-les à la pâte. Mélangez.
  • Versez la pâte dans un moule non graissé et enfournez pour 45min.
Keyword cake, chorizo

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