Gâteau au chocolat de Maman
La recette du gâteau au chocolat qui a berçé mon enfance. L'essayer c'est l'adopter, il est inratable !
Prix moyen de la recette : 4€
Matériel
- Moule à gâteau
Ingrédients
- 3 oeufs
- 50 g sucre
- 1 yaourt nature
- 200 g farine
- 1 sachet levure
- 1 pincée sel
- 5 cl huile neutre
- 25 carrés chocolat noir à pâtisser
Instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre
- Quand le mélange est bien homogène, ajouter un yaourt, mélanger
- Ajouter ensuite la farine et la levure et une pincée de sel, mélanger
- Ajouter l'huile, mélanger
- Faire fondre le chocolat au bain marie et le rajouter à la préparation
- Mettre au four à 180 degrés pendant environ une demie heure (vérifier avec la pointe d'un couteau, sinon prolonger jusque 40-45min
Notes
Vous pouvez rajouter dans la préparation des morceaux de noisettes ou de la nougatine par exemple.