Bagel végétarien
Une recette de bagel toute simple et végétarienne
Prix moyen de la recette : 3€
Matériel
- Un grille pain
Ingrédients
- 2 pains à bagel
- 100 g fromage de chèvre frais (Chavroux)
- 4 feuilles mâche
- 2 avocats
- 6 tomates cerises
- 1 pomme verte
- sel
- poivre
Instructions
- Coupez le pain à bagel et faites-le griller au grille pain
- Tartinez le fromage de chèvre sur chaque tranche de pain
- Coupez la pomme en tranches fines et disposez-les sur le pain
- Coupez l'avocat en tranches fines et disposez-les par dessus les pommes, salez et poivrez
- Coupez les tomates cerises en deux et disposez-les par dessus l'avocat
- Enfin, disposez deux feuilles de mâche
- Fermez le bagel