Muffins litchis chocolat
Une recette de muffins qui change !
Prix moyen de la recette : 4€
Matériel
- Un moule à muffins
Ingrédients
- 17 litchis au sirop
- 100 g pépites de chocolat noir
- 200 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 50 g beurre mou
- 2 oeufs
- 10 cl lait
- 30 g sucre
Instructions
- Préchauffez le four à 220 degrés
- Dans un bol, mélangez les oeufs avec le sucre.
- Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange
- Ajoutez ensuite la farine et la levure, bien mélanger
- Ajoutez le lait, bien mélanger
- Coupez les litchis en quatre et ajoutez-les au mélange avec les pépites de chocolat. Mélangez.
- Beurrez et farinez vos moules
- Versez la pâte dans les moules aux 2/3
- Enfournez pour 15min environ, ils doivent être bien dorés
- Laissez refroidir avant de démouler
Notes
Vous pouvez ajouter un peu de rhum à la préparation ou de l'eau de rose