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Croque Monsieur à la moutarde
Une recette de croque monsieur rapide au four
Prix moyen de la recette :
2€
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Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
10
min
Temps total
20
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Portions
2
personnes
Matériel
Une plaque de cuisson pour le four
Ingrédients
4
tranches
pain de mie
épaisses
10
g
beurre
2
tranches
jambon
4
tranches
emmental
50
g
fromage râpé
2
c. à soupe
crème semi-épaisse liquide
2
c. à café
moutarde fine
poivre
Instructions
Préchauffer le four à 200 degrés
Mélangez dans un bol le fromage râpé, la crème, la moutarde et le poivre. Réservez.
Beurrez légèrement les 4 tranches de pain de mie (sur une seule face).
Posez sur chaque tranche une tranche d'emmental
Ajoutez sur 2 des tranches de pain de mie une tranche de jambon pliée en deux.
Refermez les croques monsieur en posant la tranche sans jambon sur celle avec jambon.
Etalez sur chaque croque monsieur la moitié du mélange moutarde/fromage
Enfournez pour 10min.
Notes
Vous pouvez l'accompagner de salade ou d'une bonne soupe maison.
Keyword
croque monsieur, moutarde